草莓种植方法详解
种植草莓需要细致的准备和日常管理,以下是详细步骤:
一、选种与准备
品种选择
- 推荐品种:章姬(奶油草莓)、红颜、隋珠、四季草莓(如“蒙特瑞”适合全年结果)。
- 气候适配:北方选耐寒品种(如“甜查理”),南方选耐湿热品种(如“法兰地”)。
土壤与场地
- 土壤要求:疏松肥沃的微酸性土壤(pH 5.5-6.5),可用腐叶土混合园土(比例2:1),加入10%河沙增强排水。
- 改良土壤:每平方米施入腐熟有机肥5-8公斤,骨粉100克补充磷钙。
- 排水处理:做高垄(宽60cm,高25cm)或高畦,行距30cm,垄间留排水沟。
种植时间
- 最佳季节:北方春季(3-4月,气温稳定10℃以上),南方秋季(9-10月,避开高温)。
- 盆栽:全年可室内种植,保持15-25℃。
二、种植步骤
育苗定植
- 种子育苗:浸种12小时后撒播,覆土0.2cm,保持湿润,约15-20天出苗,5-6片真叶移栽。
- 匍匐茎分株:选择健壮子株,带根剪下,保留3片叶,直接定植。
- 定植方法:深不埋心,浅不露根,株距20-25cm,每亩约6000-8000株。
盆栽技巧
- 容器选择:直径25cm以上透气盆,深度20cm,每盆1株。
- 基质配方:泥炭土:珍珠岩:蛭石=5:3:2,加少量缓释肥。
三、日常管理
水肥管理
- 浇水:保持土壤湿润(湿度60-70%),开花期减少叶面淋水,建议滴灌或盆浸法。
- 施肥:
- 生长期:每2周施稀释豆饼水(氮肥为主)。
- 现蕾期:增施磷酸二氢钾(1:1000叶面喷施)。
- 结果期:每10天追施一次果蔬专用肥。
植株调整
- 摘叶疏花:保留5-6片健康叶,每花序留4-5朵健壮花,疏除畸形果。
- 匍匐茎管理:非繁殖期及时剪除,集中养分供果实。
环境调控
- 光照:每日6-8小时直射光,夏季强光时遮阳30%。
- 温度:花期保持15-25℃,夜温不低于8℃。
- 授粉:室内用毛笔轻扫花心,或吹风机低档模拟风力。
四、病虫害防治
常见病害
- 白粉病:发病初期喷施小苏打溶液(5g/升),严重时用露娜森2000倍液。
- 灰霉病:及时清除病果,喷施哈茨木霉菌(按说明书稀释)。
虫害治理
- 红蜘蛛:喷施苦参碱或释放捕食螨(每平米50只)。
- 蚜虫:悬挂黄色粘虫板,或用洗洁精水(1:200)喷洒。
五、采收与越冬
果实采收
- 成熟标志:果面全红,萼片微翘,晴天早晨带果柄采摘。
- 储存:0-2℃冷藏可保存5-7天,清洗时保留果蒂防营养流失。
越冬管理
- 北方露地:浇透封冻水后,覆盖秸秆+地膜,厚度15cm。
- 盆栽入室:移至5℃以上环境,减少浇水,停肥。
六、进阶技巧
- 立体种植:使用PVC管道(直径15cm,间隔20cm打孔)制作立体架,节省空间。
- 水培方法:EC值1.2-1.6mS/cm,pH 5.8,营养液循环供应。
注意事项:连作障碍严重,建议2-3年轮作一次,或彻底消毒土壤(日光暴晒+多菌灵处理)。
按照以上步骤管理,通常定植后3-4个月可收获果实,单株产量可达300-500克。